婴儿辅食蔬菜泥,这么做宝宝更爱吃
婴儿的辅食能增加营养,蔬菜泥的做法很简单。宝宝四个月以上就能吃辅食了,蔬菜泥含有维生素。宝宝多吃蔬菜还能防止便秘,每天吃一顿青菜泥对宝宝很好,奶粉还是要继续吃。
一、蔬菜泥
原料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只给一种
制作方法:洗净切碎,加少许水,加盖煮熟待凉,加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水,瓢上面的汁给宝宝喝。
注意制作时,必须将菜煮烂。
特点:软烂,鲜香。
功效:此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。
二、香蕉土豆泥
原料:香蕉1根、土豆1个。
做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合即可。
营养秘诀:香蕉土豆泥富含叶酸,多摄取叶酸,有助于宝宝血管神经的发育。
三、红薯泥
原料:红薯1块白糖少许
制作方法:
将红薯洗净,去皮,切碎捣烂,加入一些温水,放入锅内煮15分钟左右,待红薯煮至软滥后加入少许白糖。
营养成分:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长。红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。