鹌鹑蛋的另类吃法，宝宝绝对喜欢吃！

鹌鹑蛋虽然外观小巧，但营养价值很高。是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。所以很多妈妈会给宝宝吃鹌鹑蛋，推荐三种鹌鹑蛋的花样吃法，宝宝一定会喜欢的。

一、肉末炖鹌鹑蛋

准备材料：新鲜猪肉末100克、鹌鹑蛋3只、料酒、盐、味精少许

制作方法：

1、猪肉末中加入少许料酒、葱花、盐花、 2只鹌鹑蛋蛋液，搅拌均匀。

2、1只鹌鹑蛋敲在搅拌好的肉末上，隔水蒸15分钟即可。

二、肉泥鹌鹑蛋

做法：肉沫生姜都切成泥，加一小勺淀粉、适量盐和胡椒粉、少许葱花、几滴酱油，抓匀腌制10分钟；煮熟的鹌鹑蛋对切，去掉蛋黄(挖出的蛋黄可以拌饭吃)把腌制好的肉沫放入蛋白中，上锅隔水蒸10分钟。煮熟后即可上桌。

三、胡萝卜鹌鹑蛋

原料：鹌鹑蛋、胡萝卜少许、黑芝麻几粒。

做法：鹌鹑蛋煮熟剥开(鹌鹑蛋用凉水过一遍更容易剥开)胡萝卜切成片，切成小三角形做嘴巴，在切几个齿轮型做鸡冠。用小刀在鹌鹑蛋的顶部和三分之一处各划一刀。齿轮形状安装在顶部做鸡冠，小三角装在三分之一处做嘴巴。用黑芝麻装饰做眼睛，一个可爱的鸡宝宝就完成了。