宝宝吃胡萝卜泥怎么做?宝妈必看
胡萝卜是生活中常见的一种食物,它不仅富含维生素和胡萝卜素,而且常吃的话还可以健脾消胃、补肝明目以及清热解毒,所以很多宝妈们都会将其做成胡萝卜泥给宝宝当做辅食,那么胡萝卜泥究竟怎么做呢?
【胡萝卜泥怎么做给宝宝吃】
原料:胡萝卜
调料:油适量(橄榄油、核桃油更佳)
做法:
1、胡萝卜洗净,去皮,切小块。
2、用油轻微煎下,盛入容器,盖上保鲜膜,放锅上开始蒸。
3、蒸到能用筷子穿透即可。
4、把胡萝卜片取出来,盛碗中。
5、用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥。
【温馨提示】
1、给宝宝吃胡萝卜泥时,可以加入拌米粉、拌米饭吃,也可以作为加到粥里、面条里。
2、胡萝卜素属于脂溶性物质,胡萝卜油炒或者加油凉拌,有利于吸收胡萝卜素。
3、食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。